Im WENKERS geht es um die (Leber)-Wurst

[one_half] Durch Zugabe von Bier ist eine neue Spezialität entstanden Im Wenkers geht es derzeit um die Wurst. Genauer gesagt um die Leberwurst. Gemeinsam mit einem Dortmunder Metzger hat der Betriebsleiter des Wenkers ein neues Gemeinschaftsprodukt entwickelt: eine Bierleberwurst. „Wer Leberwurst mag, wird unsere Bierleberwurst lieben“, sagt der Wenkers-Betriebsleiter Jörg Kemper. Denn Leberwurst an sich…

Dortmunder Kronen 2015

Kneipen-Kabarett-Konzert im Wenkers am Markt 03.09 • 17.30 Uhr • Eintritt frei! Das Wenker’s am Markt macht ein Fass auf: 03.09 ab 17.30 Uhr startet die Titelsause in „Dortmunds bester Kronen Kneipe“. Dortmunder Kronen spendiert das ein oder andere Freibier* zum Programm. Denn zur Feier des Wahlsiegs bei der Aktion „DORTMUNDER KRONEN 2015“ haben Brauerei und…

Seit 30 Jahren im WENKERS …

Er ist aus dem Wenkers nicht wegzudenken: Herbert Kienast ist der dienstälteste Mitarbeiter. Am 1. Mai vor 30 Jahren war sein erster Arbeitstag in dem traditionsreichen Restaurant am Dortmunder Markt. Herbert Kienast ist bis heute geblieben – und das mit Herz und Seele.

Neuseeland war zu Gast

[one_half] Beste Zutaten für besten Geschmack: Auf der Suche nach einem besonderen Leckerbissen für die Gäste stießen die Köche des Wenkers am Markt auf neuseeländisches Rind- und Lammfleisch. Damit setzt das Restaurant jetzt einen neuen kulinarischen Akzent und startet mit vier Gerichten in die Neuseeland-Wochen. [/one_half] [one_half_last] Wenkers-Koch Björn Börner präsentiert zwei neue kulinarische Highlights:…

Jetzt wieder Grünkohl im WENKES

  [one_third] Westfälische Bergmanns-Eintopf mit Grünkohl, Kartoffeln, Möhre, Lauch, Kasseler und Mettwurst 6,90 € Grünkohl Westfälisch mit Mettwurst, Kasseler Grünkohl und Bratkartoffeln 10,90 € [/one_third] [one_third] Riesenbratwurst vom Wild mit Biersauce dazu Grünkohl und Bratkartoffeln 14,90 € “Wenkers Entenschmaus” halbe Ente gegrillt mit Rotkohl und Kartoffelklöße 14,90 € [/one_third] [one_third_last] Grünkohlplatte ab 2 Pers. Mettwurst,…

WENKERS aus der Champagner-Flasche

[one_half] [/one_half] [one_half_last] Edle Sonderabfüllung für anspruchsvolle Bierliebhaber: Das „W“! Das Wenkers kommt zu neuen Ehren: Bisher wurde das Bier ausschließlich im Stammhaus von Dortmunder Kronen – dem heutigen Wenkers – als Hausmarke ausgeschenkt. Jetzt können die Wenkers-Gäste das edle Hopfentröpfchen auch mit nach Hause nehmen – als Souvenir, Geschenk oder für den eigenen Genuss.…

Neuer Thekenbereich im WENKERS

[one_half] [/one_half] [one_half_last] Aus 30 Hähnen können im Wenkers – dem Stammhaus von Dortmunder Kronen – künftig Getränke gezapft werden. Der Umbau des Tresenbereichs machte möglich, zehn weitere Zapfhähne zu installieren. Die Getränke können nun in größeren Mengen fließen und die Besucher ebenfalls; denn auch der Eingangsbereich ist deutlich einladender und breiter geworden. Am neu…