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Der Wanderer ist wieder im Wenkers: Skrei-Winterkablejau

Die Winterkabeljauzeit im Wenkers ist eingeläutet! Ab sofort gibt es bei uns im Brauhaus wieder jede Menge neuer Gerichte rund um den „Wanderer“. Gefangen im Nordatlantik (vor den Lofoten) wandert der ausgewachsene Skrei von der Barentsee zu seinen Laichplätzen. Dabei kann seine Reise bis zu 600 km lang sein. Freut euch auf Norwegischen Fischer-Eintopf, Lofotensalat,…