Die Muschelzeit wird abgelöst durch die neue Saisonkarte: Grünkohl & Ente. Neben der aktuellen Speisenkarte könnt ihr euch auf klassische Gerichte in verschiedenen Variationen rund um das Wintergemüse freuen. Es gibt Grünkohl mit Mettwurst oder Kasseler bzw. auf westfälische Art mit beidem. Alternativ gibt es den Westfälischen Bergmanns-Eintopf oder die Grünkohlplatte für zwei Personen. Weitere saisonale Angebote sind der „Wenkers Entenschmaus“ mit einer halben, gegrillten Ente mit Rotkohl und Spätzle und das bürgerliche Rumpsteak vom Jungrind aus Deutschland mit Grünkohl und Bratkartoffeln.
Das Wenkers-Team wünscht guten Appetit!