Die Grünkohlzeit hat begonnen

Liebe Gäste, es ist wieder soweit: Mit der kalten Jahreszeit beginnt im Wenkers die Grünkohlzeit. Freut euch auf verschiedene Gerichte rund um das beliebte Wintergemüse. Hier ein kleiner Vorgeschmack: Westfälischer Bergmanns-Eintopf, Grünkohl mit Mettwurst, Grünkohl mit Kasseler, Wenkers Entenschmaus, Grünkohl mit Spanferkel, Grünkohl westfälischer Art oder die Grünkohlplatte für zwei Personen. Alle Gerichte im Überblick…

Fangfrische Nordseemuscheln meisterhaft zubereitet

Ab Morgen (18. September) ist es wieder soweit! Ab sofort im Wenkers: Fangfrische Nordseemuscheln meisterhaft zubereitet. Freut euch auf Muscheln nach rheinischer oder Braumeister Art, Muschelnudeln oder Muscheln „Provencale“. Alle Gerichte im Detail findet ihr auf Saisonale Angebote. Der Küchenchef und das Wenkers Team wünscht allen Muschelfreunden einen guten Appetit.

Die Pfifferlingzeit ist da!

Das Warten hat ein Ende: Ab Freitag dem 19. Juli beginnt sie endlich wieder, die Pfifferlingzeit im Wenkers. Freut euch auf neue Gerichte vom Küchenchef rund um den beliebten Saisonpilz. Neun Gerichte laden alle Pilzfreunde zum schlemmen ein. Es gibt Salat, Ofenkartoffeln und Maultaschen mit Pfifferlingen, ein Gericht mit Lachsforelle und natürlich einige Gerichte mit…

Fischer’s Fritze fischte frische holländische Matjesfilets

Endlich ist es wieder soweit: Die Matjeszeit im Wenkers beginnt am Donnerstag (27. Juli). Freut euch auf neue Gerichte rund um und mit dem Matjes: Von Friesenfrühstück und Matjes-Salat, über Matjes-Lachsröllchen und Matjes mit grünen Bohnen bis hin zu Matjes nach Hausfrauenart und Ofenkartoffel mit Matjes 😋 Euch läuft schon das Wasser im Mund zusammen? Dann…

Magische Sommerwochen

Es ist wieder soweit: Zum neunten Mal gibt’s die magischen Sommerwochen im Wenkers. Zauberkünstler Stefan Kretschmann ist alle zwei Wochen von 18-20 Uhr im Wenkers zu Gast. Freuen Sie sich auf kleine magische Einlagen direkt an Ihrem Tisch – aus nächster Nähe. Termine Donnerstag 30. Mai Donnerstag 13. Juni Donnerstag 27. Juni Donnerstag 11. Juli Donnerstag…

Spargelzeit im Wenkers

Ab jetzt gibt´s wieder frischen deutschen Spargel im Wenkers.

Genießen sie ihn z.b.

mit Westfälischem Knochenschinken

mit mild geräuchertem Lachs

mit Rumpsteak vom Australischen Premium Rind

oder auf knackigem Frühlingssalat mit Mango-Chilli Vinaigrette

 

Alle Details zu unseren saisonalen Gerichten

 

Wir wünschen guten Appetit! Euer Wenkers-Team

Erleben Sie Bier einmal anders!

Wenkers Bierkult – dieses Motto steht über unseren Events rund um den beliebten Gerstensaft. Unser Biersommelier Torsten Leitgeb ist seit über 20. Jahren im Wenkers und bietet euch geballte Bierkompetenz mit Witz und Humor. Er beantwortet jede Frage zum Thema Bier, steht euch in lockerer Brauhaus-Atmosphäre zur Verfügung, organisiert offene Bierevents für jedermann und bringt…

Saisonbier „Heinrichs Spezial“

Wir präsentieren unser neues Saisonbier „Heinrichs Spezial“, welches dem Namensgeber des Wenkers (Heinrich Wenkers) gewidmet ist. Inhaltsstoffe:Malzsorten Pilsener, Münchner, Weizen, Röstmalz, Hopfen, Hallertauer Perle, Mandarina Bavaria. Es ist ein obergäriges Rotbier, unfiltriert mit 5,4% Alkohol. Wir sagen „Prost!“.

Grünkohlzeit im Wenkers

Grünkohl und Ente – meisterhaft zubereitet für Ihren Genuss Die Grünkohlzeit im Wenkers beginnt am 22. November. Freut euch auf unterschiedliche Gerichte rund um das typische Wintergemüse: Westfälische Bergmanns-Eintopf, Grünkohl Mettwurst, Grünkohl Kasseler, Grünkohl Spanferkel, Grünkohl Westfälisch oder die Grünkohlplatte ab 2 Personen. Dazu gib t’s noch den Wenkers Entenschmaus oder das bürgerliche Rumpsteak. Unsere Bierempfehlung: Wenkers Spezial, ein süffiges, obergäriges, unfiltriertes Rotbier, kaltgehopft mit Mandarina…

Muschelzeit im Wenkers

Die Muschelzeit hat angefangen – freuen Sie sich auf fangfrische Nordseemuscheln, meisterhaft zubereitet für Ihren Genuss! Folgende Gerichte hat unser Küchenchef Matthias Wiesener für euren Gaumen kreiert: Salzkuchen Räucherlachs, Muscheln „Provencale”, Muscheln „Rheinische Art” und Muscheln „Braumeister Art”. Die komplette Speisenkarte findet ihr auf unserer Webseite: Muschelkarte Wenkers. Wir wünschen guten Appetit! Euer Wenkers Team