Wenkers am Markt

UNSERE SAISONALEN ANGEBOTE

Fangfrische Nordseemuscheln – meisterhaft zubereitet für Ihren Genuss

Salzkuchen Räucherlachs 4,90 €
belegt mit Salat, Ei & Meerettich
Muscheln “Provencale” 14,90 €
in pikantem Tomatensud, mit einem Hauch Pernod mit Kräutern verfeinert mit Schwarzbrot und Butter
Muscheln “Rheinische Art” 14,90 €
mit Sellerie, Lauch und Karottenstreifen im delikatem Weißweinsud gegart dazu Schwarzbrot und Butter
Muscheln “Braumeister Art” 14,90 €
in Knoblauch-Kräuterrahm, mit pikanten Jalapenos und Kräutern mit Schwarzbrot und Butter
Muschelspaghetti 12,90 €
Miesmuscheln mit Spaghetti, in würzig, scharfem Tomatensud, mit Knoblauch und Jalepenos
Braumeisterforelle 14,90 €
gefüllt mit Tomate, Zwiebel, Knoblauch und frischen Kräutern, dazu Rucola- Tomatensalat und Bratkartoffeln
Westfälisches Tiramisu 3,90 €
Grießmousse mit Pumpernickel und roter Fruchtgrütze
Ruhrstädter Aquavit 2,50 €
eine Spezialität aus dem Ruhrgebiet, die per Schiff über die Ruhr gefahren wird 2cl