Erlebt die herrlichen Aromen des Winters im Wenkers mit unseren vielfältigen Grünkohl- und Entengerichten! Genießt klassischen Grünkohl mit Mettwurst, Kasseler oder saftigem Schweinebauch. Probierert unseren herzhaften Bergmanns-Eintopf oder entdeckt den westfälischen Klassiker in seiner authentischen Form. Wer eine kulinarische Entdeckung machen möchte, hat die Wahl zwischen Grünkohl in Verbindung mit einem saftigen Steak oder unserem…
Die Muschelzeit hat angefangen – freuen Sie sich auf fangfrische Nordseemuscheln, meisterhaft zubereitet für Ihren Genuss! Folgende Gerichte hat unser Küchenchef für euren Gaumen kreiert: Muscheln Rheinische Art, Muscheln Provencale, Wenkers Biermuschel und Muscheln Braumeister Art. Alle Gerichte im Detail findet ihr auf Saisonale Angebote. Der Küchenchef und das Wenkers Team wünscht allen Muschelfreunden einen guten Appetit.…
Freut euch ab sofort auf frischen deutschen Spargel im Wenkers in verschiedensten Variationen: Spargelcremesuppe, Spargelsalat, Spargel Burger, Spargelschnitzel, Spargelsteak, Spargelsurfer, Wenkers Spargelschnitzel-Spezial oder Spargel Natur mit Drillingen und Butter oder Sauce Hollandaise und on top mit Coppa Parma Schinken, Wacholderschinken oder mildem Räucherlachs. Alle Details zu den Spargel-Gerichten findet ihr auf unserer Saisonkarte. Das Wenkers-Team wünscht…
Unsere neue Aktionskarte ist da! Freut euch auf sechs unterschiedliche Burger aus der Wenkers Küche: Steak Burger mit australischem Hüftsteak, Pulled Pork Burger mit saftigem Stroschweinnacken, Garnelen Burger mit Seespargel, für Veganer die knusprigen Rösti Burger (auch zu haben mit mild geräuchertem Lachs) und für die Kids ein Chicken Nugget Burger. Dazu gibt’s knusprige Brauhausfritten…
Die Winterkabeljauzeit im Wenkers ist eingeläutet! Ab sofort gibt es bei uns im Brauhaus wieder jede Menge neuer Gerichte rund um den „Wanderer“. Gefangen im Nordatlantik (vor den Lofoten) wandert der ausgewachsene Skrei von der Barentsee zu seinen Laichplätzen. Dabei kann seine Reise bis zu 600 km lang sein. Freut euch auf Norwegischen Fischer-Eintopf, Lofotensalat,…