Wenn die Tage kürzer und die Abende kälter werden, laden wir euch ein, die herzhaften Aromen der kalten Jahreszeit zu genießen. Unsere saisonalen Grünkohlgerichte bieten für jeden Geschmack das Richtige: Ob klassischer Grünkohl mit würziger Mettwurst, zartem Kasseler oder knusprigem Schweinebauch – hier kommen Liebhaber traditioneller Küche voll auf ihre Kosten.
Für alle, die es rustikal mögen, ist unser Bergmanns-Eintopf genau das Richtige: Deftig, wärmend und perfekt für die kalten Wintertage. Oder wie wäre es mit unserem westfälischen Grünkohlklassiker? Authentisch und unwiderstehlich gut.
Ein besonderes Highlight ist unser knuspriger Wenkers Entenbraten – serviert mit Rotkohl, Spätzle und feinem Entenjus. Und wer noch Platz für etwas Süßes hat, sollte unser Bratapfel-Tiramisu probieren: Eine himmlische Kombination aus Apfelkompott, Tiramisu-Creme und zartem Crumble, die jedes Wintermenü perfekt abrundet.
Alle Gerichte im Detail findet ihr auf unserer Webseite unter saisonale Angebote. Das Wenkers-Team freut sich auf euch und wünscht guten Appetit!