Es ist wieder soweit: Pfifferlingzeit im Wenkers!
Die kleinen goldgelben Waldschätze sind zurück – und unsere Küche zaubert daraus eine Karte, die sich sehen (und schmecken) lassen kann.
Herzhaft, würzig, deftig oder leicht – bei uns kommt der Pfifferling in vielen Varianten auf den Teller: Ob im Rösti, zur Ofenkartoffel, zur Pasta oder klassisch zum Schnitzel mit Spiegelei – hier darf geschlemmt werden!
Wer’s gerne etwas rustikaler mag, gönnt sich den Braten mit Pfiff, wer’s süß mag, nimmt das Blaubeer-Quark Träumchen hinterher.
Nur für kurze Zeit – schaut vorbei und lasst euch’s schmecken!
Unsere komplette Pfifferlingskarte findet ihr online unter saisonale Angebote
Wir freuen uns auf euch.
Euer Wenkers Team