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Beste Zutaten für besten Geschmack: Auf der Suche nach einem besonderen Leckerbissen für die Gäste stießen die Köche des Wenkers am Markt auf neuseeländisches Rind- und Lammfleisch. Damit setzt das Restaurant jetzt einen neuen kulinarischen Akzent und startet mit vier Gerichten in die Neuseeland-Wochen.
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Wenkers-Koch Björn Börner präsentiert zwei neue kulinarische Highlights: Neuseeländische Weidelammkoteletts und saftige Rumpsteaks vom Neuseeland Hereford-Rind.
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